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抹茶最近风靡全世界,为我们带来了许多独特的产品。但是,其中也存在一些问题。比如称重困难、混合困难、溶解度低以至于容易变成固体、颜色鲜明却不持久、受热变质等等。也许你也曾面对同样的问题。 而MT-21,是被我们用特别的方法,开发出来解决这些问题。如果您使用MT-21,它能提高生产力,使颜色更为鲜亮、风味更加美好。您的客户将享受到视觉与味觉的双重体验。

1. 产品概要

  • MT-21是一种多功能性抹茶粉,适用于食品制造商、餐厅、咖啡厅、面包公司。
  • 它更容易混合、加工速度更快、保持自然抹茶色的时间更长。
  • 与普通抹茶粉相比,它能更长时间保持原本的绿色。海藻糖带来的好处,如保持高品质、保持良好的食物质地、防止沉淀物、防止面条松散,在您的料理过程中保持充足的水分。
  • MT-21已获得生产(混合)技术的专利。
  • MT-21作为一种有用的原料,被广泛应用于面包店、糕点店(日本西部地区)等客户,大多数的证词证明了它在提高生产力和增加菜单价值方面的优越性。

2. 产品竞争力

  • 原料与配料

    MT-21是由100%日本抹茶粉制成。没有使用小球藻等不同的风味成分,因此您可以享受正宗的抹茶口味。
  • 制作方法

    您可以选择自己喜欢的等级和产地的抹茶。
  • 质量

    MT-21已获得FSSC22000,SQF(安全优质食品),HACCP证书。
  • 用法

    高分散性和溶解性,可更轻松,更快速地加工。
  • 商业

    料理的保质期将得到延长,您可以减少食物浪费。

3. 详情

  • 常用产品名称

    抹茶粉
  • 品牌

    料理用抹茶粉MT-21
  • 产地

    日本佐贺市
  • 成分和营养成分

    海藻糖,抹茶,牛奶钙-营养(每100g):能量336kcal,蛋白质11.3g,脂肪2.2g,碳水合物74.5g(碳水合物61.1g膳食纤维13.4g),钠16mg,水分7.1g,灰分 4.9克,饱和脂肪酸0/27克,反式脂肪酸0,胆固醇。
  • 生产流程

    将海藻糖和牛奶钙混合→添加抹茶→检验(糖度、色泽、水分)→去除杂质(磁体9,000高斯)→分离(20目)→灌装→重量检查→包装→重量检查→配送
  • 尺寸,数量和重量

    小袋:2g/片(长8cm,宽1cm)/ 纸箱:30小袋(长9cm,宽10cm,高4cm)160g,包括外纸箱
  • 保质期

    生产后一年
  • 贮存

    请存放在阴凉,无异味的地方

4. 价格,条款和条件

  • 离岸价

    5,000日元/ kg(博多港)
  • 付款条件

    预付现金
  • 付款方式

    T / T电汇(日元)
  • 最起订量

    20kg(2纸箱10kg)
  • 最大供应量

    1,000kg /月
  • 包装原料

    铝和纸板
  • 每个托盘的纸箱数量

    60箱
  • 20英尺集装箱中的纸箱

    480箱(8个托盘)
  • 40英尺集装箱中的纸箱

    720箱(12个托盘)
  • EMS空运至中东国家

    7,000日元/ kg
  • 交货时间

    确认付款后3天内发货
  • HS代码

    2101.20
  • 样品供应

    10 x 50g,5,000日元(含EMS空运)
  • 担保

    如果产品在装载过程中被检测到不合适,我们会将其更换为新产品。
  • 产品责任保险

    可用(在阿联酋)
  • 提供OEM,ODM,PB(私有品牌)

    可用的 可用分销 详情请咨询。

5. 销售信息

  • 可用证书

    -抹茶工厂:FSSC22000(2017年3月5日)
    -农场:ISO22000(2011)
    -MT-21工厂:SQF质量代码(8.0版,2018年7月25日)
  • 可用测试报告

    营养分析,细菌试验
  • 原产地证书

    获得的奖项,新闻稿
  • 获得的奖项,新闻稿

    还没有
  • 主要客户:日本客户

    糕点店,食品/甜点
  • 建议用量(标准用法)

    冰淇淋3〜4%
    软冰淇淋3〜4%
    酸奶1.2〜1.6%
    布丁3〜4%
    果冻0.5〜0.7%
    巴瓦罗阿1.2〜1.5%
    软糖0.4〜0.6%
    戚风蛋糕2.2〜3.0%
    蒸糕2.5〜3.0%
    长崎蛋糕4〜5%
    曲奇饼干2.5〜3.0%
    大福(红豆年糕)2〜3%
    豆腐1.5〜2%
    面条1.5〜2%
  • 人气菜单,食谱

    年糕(和主要的日本甜点),西式甜点(果冻,蛋糕,巧克力,糖果,面包),冰糕(冰淇淋,软奶油,果子露),面条(荞麦面,意大利面,乌冬面),饺子等(我们有MT-21食谱书)
  • 预防措施

    开封后请尽快使用完,注意湿度和香味,

6. 联系方式

  • 德永食品有限公司 (日本福冈)
  • 担当:德永雅彦(Director Tokunaga Masahiko)
  • 邮箱: masahiko@foodium.co.jp

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